Faʻafefea ona amata (ma pipiʻi) i se fatu-soifua maloloina meaʻai
ManuiaO faamaʻi fatu o le numera tasi fasiotia o alii ma tamaitai i le Iunaite Setete, e tusa ai ma le Nofoaga Autu mo le Faamaʻi ma le Puipuiga o Faamaʻi (CDC). E sili atu nai lo 859,000 maliu i le tausaga, lipoti mai le American Heart Association (AHA). Aisea e tatau ai ia te oe na fuainumera-poʻo se meaʻai maloloina i le fatu?
Atonu e sili atu lou lamatiaga nai lo lou manatu. E tusa Fa. Lima% o tagata matutua uma i Amerika, poʻo le 108 miliona tagata, e maua i le toto maualuga. Ole toto maualuga e te maua ai ile faʻateleina ole faʻamaʻi ole fatu fatu male papala. E faʻapena foi le maualuga o le suka. Tuuina atu le taatele o le fatu fatu , e leai se tasi e mafai ona gafatia ona le amanaʻia le soifua maloloina o le fatu.
O le soifua maloloina o le fatu e taua tele mo i tatou uma e mafaufau iai, fai mai le fomaʻi fatu o Nicole Harkin, MD, o le na faavaeina Le fatu fatu atoa . O se tasi auala sili e toe maua ai le faʻatonutonu o le vaʻai totoʻa i mea e te tuʻuina i lau pusaaisa, potu teu oloa, ma le tino i aso uma. Aʻoaʻo pe faʻafefea ona faʻaititia lou ono maua i faʻamaʻi fatu e ala i le faia o ni suiga lelei i au taumafataga.
O le a le mea e taʻu o se meaʻai maloloina i le fatu?
I se tulaga lautele, o se meaʻai maloloina i le fatu o se mea e mamafa i fualaʻau, fualaʻau, ma fatu atoa — ma le malamalama i aano mumu ma gaʻo le maloloina e aofia ai gaʻo lololo ma gaʻo trans. O gaʻo lololo, e masani ona maua i meaʻai o loʻo iai ni vaega o le suauʻu hydrogenated, faʻatupuina lou maualuga maualalo-lipoprotein (LDL) maualuga, e taʻua foʻi o lou leaga kolisi, ma faʻaititia ai lau HDL, pe lelei, kolesterol.
Na e lagonaina muamua, ae e aoga, fai mai John P. Cooke, MD, Ph.D., polofesa ma taitaifono o le matagaluega o le saienisi fatu i le Houston Metotisi Falemai i le Texas Medical Center ma le saienitisi faufautua sui auai mo Tagatan .
Muamua, mafaufau i meaʻai e te manaʻo ai e taumafa atili. A oe filifilia fualaʻau, oe ono manaʻo e suʻe ni fua e manaʻomia ai mea e pei o fualaʻau, pi, ma iʻa e tele i le omega-3 fatty acid.
Filifili meaʻai e mauoa i vailaʻau oona, aua e faʻaititia ai le mumu o le tino ma mafai ai ona fesoasoani i le puipuia o faʻafitauli o le fatu, o le faʻaopopo lea a le Bansari Acharya, RDN, o se lesitalaina o meaʻai i meaʻai ma foodlove.com. O meaʻai sili ona lelei e iai vailaʻau faʻapitoa e aofia ai ituaiga fualaʻau, aemaise o blueberry, fualaʻau lanumeamata lanumeamata, fualaʻau mata, ma avoka.
Lenei, seʻi o tatou mafaufau i meaʻai e te manaʻo e faʻatapulaʻa pe ono alofia foʻi.
Meaʻai e maualuga le lololo gaʻo e pito i luga le lisi, aua e mafai ona unaʻia ai le maualuga o lou toto i le toto, ae maise o lou LDL cholesterol. E aofia ai ma le tele o meaʻai e maua mai i meaola. Mafaufau i aano o manu ma susu atoatoa-gaʻo. E aofia ai ma meaʻai gaosi, povi, puaa, sisi atoatoa-gaʻo, ma pata. Peitaʻi, e aofia ai foʻi le tele o meaʻai falai, tao tao, ma meaʻai vela faʻapipiʻi.
Afai e te le i faia, amata faitau mea lelei meaʻai faʻailoga a oei ai pea i faleoloa e saili ai pe fia le gaʻo gaʻo o loʻo i meaʻai ae e te leʻi faʻatauina. Ua fautuaina e le AHA le faʻatapulaʻaina o le faʻaaluina o gaʻo pe a ma le 5% poʻo le 6% o lau aofaʻi o calories. E aoga lena pe a ma le 13 kalama o gaʻo tumu i le aso pe afai o loʻo e pipiʻi ma le 2,000-kalori i aso uma le fuafuaga 'ai.
Lenei o se ponesi: O le 'ai i le fatu-soifua maloloina meaʻai e mafai foi ona fesoasoani ia te oe e tausisi i se maloloina maloloina pauna. O lena, i le isi, ono fesoasoani ia te oe atili faʻaititia lou ono maua i le faʻamaʻi fatu .
Le 2 fatu sili ona lelei e taumafai ai
Lua o taumafataga sili ona lelei e mafai ona e taumafai o le Metitirani taumafa ma le DASH taumafa. Lenei o le mea e tatau ona e iloa e uiga ia i latou uma.
Meaʻai i Metitirani
O le taumafataga a le Metitirani o loʻo ofoina atu le tele o penefiti mo le soifua maloloina, faʻafetauiina ole fautuaga a le AHA mo le soifua maloloina ole fatu ma e oʻo foʻi i le fesoasoani e toe fesuiaʻi le prediabetes . A e mulimuli i lenei 'ai' fuafuaga, oe uaʻi atu i le 'ai tele o nutrient-mauoa, toto-faavae meaai. E aofia ai fualaʻau, fualaʻau mata, fatu atoa, pi, ma fatu ma fatu. E fautuaina ai foʻi le faʻaaogaina o le suauʻu olive i le tulaga o pata ma pipii i le maualalo i le feololo o aofaʻi o polotini oona e pei o iʻa ma moa, ma mea maualalo gaʻo poʻo gaʻo e leai ni gaʻo (ae leʻo le latou gaʻo atoatoa).
AUA meaai
O le AHA e tuʻuina atu foi limamatua i luga le AUA meaai . O le DASH o lona uiga o Meaʻai Taumafa e Taofi le Toto. O lenei fuafuaga o loʻo faʻamamafaina ai foʻi fualaʻau, fualaʻau, ma fatu atoa, ma laʻititi laititi o susu laʻititi maualalo le gaʻo ma gaʻo, iʻa, moa, nati, ma fualaʻau gaʻo. E te manaʻo foʻi e tipi i tua gaʻo gaʻo ma gaʻo. E tusa ai ma le AHA, o lenei taumafataga e faʻatagaina ai le tele o aano o manu ma susu maualalalo gaʻo nai lo le meaʻai masani a le Metitirani. O leisi faʻailoga o lenei taumafataga o lona faalatalata atu i le masima : Oe tatau ona faʻamoemoe e faʻatumauina lau sima i aso uma i lalo ifo o le 2300 mg-ma fetaui lelei ile 1500 mg pe lalo ifo.
O se tasi auala taua e lelei ai nei meaʻai mo lou fatu: Latou te taumafai e faʻamamafaina meaʻai o loʻo iai nitrates o meaʻai, o se tala lea a Dr. Cooke. Suesuega, pei o lenei 2015 suesuega i le tusi o talaaga Toto maualuga , fautua mai o le dietate nitrate ono fesoasoani e faʻaititia le toto. Faʻafefea O lou tino faʻaliliuina lenei vailaʻau i nitric oxide, o se vasodilator. I se isi faʻaupuga, o meaʻai na o loʻo fesoasoani e tatalaina pea ou ala toto ma faigofie ona tafe iai le toto.
Meaʻai pei o beets, lau laʻau lanumeamata fualaʻau, citrus meaai, ma nati ma fatu e maualuga i dietary nitrates e mafai ai e lou tino ona liua i nitric oxide. O le faʻamaloloina o au alatoto toto o le a fesoasoani foi ia te oe e faʻatoʻilaloina faʻamaʻi pipisi, o le faaopoopo mai lea a Dr. Cooke.
Faʻafefea ona pipiʻi i le fatu-maloloina soifua maloloina peleni
Taulaʻi ia 'ai se meaʻai maloloina i le fatu i le tele o taimi, fai mai Dr. Cooke. Taumafa tele i fualaʻau, 'ai tele iʻa, ma faʻamalositino i aso uma-30 minute faamalositino i aso uma-ma o le a e soifua maloloina.
Ae tusa lava pe i ai ou mafaufauga lelei uma i le lalolagi, o le pipiʻi atu i se fatu-maloloina taumafataga peleni e mafai ona avea ma luʻitau. Atonu e te manaʻo e fai suiga, ae foliga mai e faigata tele ona toe fuataʻi lau taimi atoa i le taimi e tasi. Ma e te popole o le a le mafai ona e tumau faʻatasi ma latou i le taimi umi.
Amata i nai suiga laiti
E le tau faʻafouina lau atoa taumafataga i le taimi e tasi. O le mea moni, atonu e sili atu pe a leai. Mafaufau i sitepu laiti. O le alualu i luma o ni nai suiga lelei e mafai ona seti ai le leo ma musuia ai oe e alu pea.
Ou te feiloaʻi lava i tagata i mea o latou iai, o lea ou te manatu ai o le amata laʻititi ma faia na suiga laiti e faigofie ona maua o ki ia, fai mai Dr. Harkin.
E mafai ona e amata ile faʻailoaina o se taumafataga vegetarian i le vaiaso. E mafai ona avea ma se ipu fou poʻo se suiga i se ipu fiafia i ai. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona e suia le aano mumu i lou Tacos po tacos i pi uliuli poʻo lentil. O nai isi sitepu faigofie o ni faʻataʻitaʻiga o laʻititi, ae aoga e aofia ai:
- Fefaʻatauaʻi pata mo se suauʻu olive maloloina i le fatu
- Faʻafesuiaʻi le papaʻe araisa poʻo le pasta mo le atoa-saito faʻamatalaga
- Faʻaaogaina le falaoa atoa o le saito ae le o le papae
- Suia susu maualuga-gaʻo poʻo yogurt ma maualalo gaʻo susu oloa
- Suiina o meaʻai fualaʻau meaʻai ma sina limalati, lea e fesoʻotaʻi ma le maualalo o le faʻamaʻi o le fatu fatu
- Filifili e 'ai iʻa e mauoa i omega-3s
Faʻasolosolo faʻaopopo sili atu suiga lelei
A maeʻa ona e faia ni nai laʻititi suiga e amata ai, Oe o le a lagona lelei e uiga ia te oe lava ma o le a e iloaina e mafai ona e faia, fai mai Dr. Harkin.
O le taimi lena e amata ai ona faʻaopopo i nai isi suiga. Afai na e faʻamoemoeina i ni nai fua faʻataʻitaʻia e faʻataʻitaʻia mo taumafataga maloloina le fatu, faʻaulu mai se ipu fou pe taumafai se fua fou i vaiaso taʻitasi.
Faʻamagalo oe lava pe a e seʻe i luga
E i ai taimi e te alu ese ai mai lau fatu-maloloina soifua maloloina mamanu, ma e le afaina. E pei ona taʻua e Dr. Cooke, e faaosoosoina tagata uma mai lea taimi i lea taimi.
O le mea taua e fai o le faʻailoa ia ma alu i luma. Avatu ia oe lava sina alofatunoa ma aua le mafaufau loloto i soʻo se mea e taʻu o mea sese.
Aua neʻi galo e inu lelei au vailaʻau
O le 'ai i le fatu-maloloina meaʻai o se laʻasaga i le ala saʻo, ae e te manaʻo foi ia e mafaufau i au vailaʻau. Aua neʻi taofia le inuina o fualaʻau atonu na faatonuina e le fomaʻi o lou fatu e aunoa ma le talanoaina muamua ma lau soifua maloloina.
Afai e i ai sou fatu fatu, olaga e le o se sui mo au vailaʻau, fai mai Dr. Harkin. E i ai ni tulaga mautinoa e mafai ai ona tatou faʻaititia le fualaʻau pe taofi ni vailaʻau. Ae o lena mea e tatau ona faia i taimi uma i lalo o le vaʻavaʻaiga a lau fomaʻi.
A faʻapea e te maua i le maʻi fatu poʻo se tulaga e tulaʻi mai ai lou ono maua i le maʻi fatu, oe ono tagofia se tasi pe sili atu ituaiga o vailaʻau mo lou tulaga. Mo se faʻataʻitaʻiga, afai e maualuga lau suka, oe ono inuina se vailaʻau e tuʻu ai i lalo le maualuga o le kolesterol, atonu a statin pei Lipitor pe Crestor .
O isi vailaʻau e te ono tagofia e aofia ai le tasi pe sili atu o mea nei:
- Anticoagulants (toto manifinifi)
- Antiplatelet Agents poʻo le Dual Antiplatelet Therapy
- Angiotensin-Converting Enzyme (ACE) Inhibitors
- Angiotensin II Receptor poloka
- Angiotensin Receptor-Neprilysin Inhibitors
- Beta poloka
- Kalisi o poloka poloka poloka
- Digoxin
- Diuretics
- Vasodilators
Ioe, e i ai ni meaʻai e faʻafitauli a o e inuina ni vailaʻau.Ia mautinoa e talanoaina soʻo se mea e ono fegalegaleai ai meaʻai ma fualaʻau ma lou soifua maloloina pe a fuafuaina lau taumafataga fou.
