Tele >> Soifua Maloloina >> FAIA: Se Soup Kapeti Meaʻai E Mafai Ona Tofo Lelei

FAIA: Se Soup Kapeti Meaʻai E Mafai Ona Tofo Lelei

kapisi supo meaʻai fua

E i ai le tele o taumafataga kapisi supo fualaʻau iina, ae o le tele e maualuga i le sodium poʻo si mea laititi. O lenei fua e sili ona lelei ma faigofie e mafai ai ona e faʻaaogaina tusa pe oei luga o le kapisi supo meaʻai pe naʻo lou manaʻo e te fiafia i se manaia, mafanafana sosi kapisi supo.

Ua ou faʻafefiloiina teisi ina ia sili atu le tofo ma le itu o le supo ma ia mafai ona e faʻapitoaina lau oe lava ma sina mea manogi. Ua ou tuua foi le V-8 ma tamato tuuapa.

Fua o le Soup Kapeti:

1 aniani suamalie, teu
3 pulupulu kaliki, lulu
2 faʻamoa seleri, otioti
1 pepa lanu meamata, teu
1/2 ulu o kapisi, faʻapipiina ma tata
2 kāloti, fasi
1 ulu broccoli, fasi i fasi-tele fasi
2 Roma tamato, teu faʻatasi ma fatu lafoai
4 ipu maualalo-sodium broth moa
3 ipu vai
1 tsp basil
1 tsp oregano
e tofo: masima ma le pepa, turmeric, cayenne pepa, ma kumina

Faatonuga:

1. I totonu o se supo vai, faʻavevela sina vaega o faʻaopoopoga o le suauʻu taupou. A faʻapea e tatau, e mafai foʻi ona e faʻaaogaina se mea kuka kuka e le o se laʻau.
2. Faʻaopopo le aniani ma le kaliki ma sosolo mo le 4-6 minute, seʻi oʻo ina malamalama le aniani.
3. Faʻaopopo le seleri, pepa lanumeamata, kapisi, karoti, ma le broccoli ma avatu ia latou se lulu lulu o le masima ma le pepa. Faʻamoe mo le 3-4 minute.
4. Faʻaopopo le supo ma le vai ma faʻaoso e tuʻufaʻatasia.
5. Faapuna i se paʻu ona faʻaititia loa lea o le vevela e vevela.
6. Faʻaopopo tamato, basil, ma oregano ma kuka mo se faʻaopopoga 15 minute pe seʻi faʻafilemu fualaʻau.
7. Faʻaopopo masima ma le pepa e tofo. A e manaʻomia sina manogi pe naʻo manaʻoga seisi tofo, faʻaopopo lau manaʻoga palu o turmeric, cayenne pepper, ma kumina.

* Afai o loʻo e faia le taumafataga supo kapisi, e mafai ona e faʻatoluina ma faʻafifaʻa le fua lea pe a e finagalo iai.